Word 麥碴兒 Bopomofo ㄇㄞˋ ㄔㄚˊㄦ Hanyu pinyin mài chár Interpretation 麥子收割後，在原地另種的白薯，實細長而味甜，稱為「麥碴兒」。如：「麥茬地所種的白薯，就叫麥碴兒。」
