字 詞 鱔魚 注 音 ㄕㄢˋ ㄩˊ 漢語拼音 shàn yú 釋 義 動物名。鱔魚目。體呈蛇形，圓柱狀，表皮黏滑，無鱗片。體色褐黃，有深色斑點。鰭與鰓器官都已退化，體內無鰾，是一種退化的魚。屬淡水魚。也稱為「黃鱔」。
