教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	饡 [食部-19畫-共27畫]
注　　音	`ㄗㄞ^ˋ`
漢語拼音	zài
釋　　義	動用羹湯澆飯。《說文解字．食部》：「饡，以羹澆飯也。」如：「澆饡」。