Word 藕粉 Bopomofo ㄡˇ ㄈㄣˇ Hanyu pinyin ǒu fěn Interpretation 磨乾藕入水浸之，沉澱成粉，或榨鮮藕取汁，使成粉，稱為「藕粉」。富有營養，極易消化吸收。
