教育部《重編國語辭典修訂本》

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音讀
1 蔬菜 ㄕㄨ ㄘㄞˋ
2 冷凍蔬菜 ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄕㄨ ㄘㄞˋ
3 高冷地蔬菜 ㄍㄠ ㄌㄥˇ ㄉㄧˋ ㄕㄨ ㄘㄞˋ
4 水耕蔬菜 ㄕㄨㄟˇ ㄍㄥ ㄕㄨ ㄘㄞˋ
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