教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	臊子
注　　音	`ㄙㄠ^ˋ` `˙ㄗ`
漢語拼音	sào zi
釋　　義	碎肉、肉末。《水滸傳》第三回：「要十斤精肉，切做臊子。」也作「燥子」。