教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	肉醬
注　　音	`ㄖㄡ^ˋ` `ㄐㄧㄤ^ˋ`
漢語拼音	ròu jiàng
釋　　義	被刀斧斫砍碎爛的肢體。《三國演義》第六五回：「令汝砍，即砍為肉醬。」用剁碎的肉製成的糊狀食品。

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