字 詞 粿粽 注 音 ㄍㄨㄛˇ ㄗㄨㄥˋ 漢語拼音 guǒ zòng 釋 義 一種臺灣式的粽子。做法是以在來米磨成的粉末與少量糯米粉摻水拌成糊狀,中間填餡,用粽葉包裹,以水煮熟即可食用。餡通常有肉丁、蝦米、紅蔥頭等。