Word 粥廠 Bopomofo ㄓㄡ ㄔㄤˇ Hanyu pinyin zhōu chǎng Interpretation 慈善家在荒年或隆冬時,施粥賑濟貧民的地方。《清會典事例.卷二七一.戶部.蠲恤》:「凡拯濟飢民,近城之地,仍設粥廠。」