Word 白燒 Bopomofo ㄅㄞˊ ㄕㄠ Hanyu pinyin bái shāo Interpretation 酒精含量高的蒸餾酒。性烈味香，以高粱、米、麥等釀製而成。通常指高粱酒。也稱為「白酒」。
