Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word
Bopomofo ㄕㄠ ˙ㄇㄞ
Hanyu Pinyin shāo mai
Interpretation
一種麵點。用極薄的麵皮包裹餡料,蒸熟後食用。也稱為「燒麥」。

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