教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄐㄧㄢˇ ㄓㄚˊ
漢語拼音 jiǎn zhá
釋  義
泛指在油中炸過的麵粉團子。《金瓶梅》第四二回:「酥油松餅,芝麻象眼,骨牌減煠,蜜潤縧環。」

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