教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄌㄧㄤˊ ㄉㄧㄝˊ
漢語拼音 liáng dié
釋  義
經過調理,盛在各式小盤,再併製成一大盤的冷菜餚。常為宴席的第一道菜。也稱為「冷盤」、「冷碟」。

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