教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	擇刺
注　　音	`ㄓㄞ^ˊ` `ㄘ^ˋ`
漢語拼音	zhái cì
釋　　義	吃魚時，挑去魚刺。如：「虱目魚的刺很多，吃的時候，得仔細擇刺。」