字 詞 蔌 [艸部-11畫-共15畫] 注 音 ㄙㄨˋ 漢語拼音 sù 釋 義 名 蔬菜。《詩經.大雅.韓奕》:「其蔌維何?維筍及蒲。」漢.毛亨.傳:「蔌,菜殽也。」宋.歐陽修〈醉翁亭記〉:「山肴野蔌,雜然而前陳者,太守宴也。」