字 詞 燒 [火部-12畫-共16畫] 注 音 ㄕㄠ 漢語拼音 shāo 釋 義 動使東西著火。如:「燃燒」。唐.白居易〈賦得古原草送別〉詩:「野火燒不盡,春風吹又生。」加熱使物體發生變化。如:「燒飯」、「燒水」、「燒炭」、「燒磚」。一種烹調方法: (1)先用油炸,再加湯汁來炒或煮。如:「燒茄子」、「紅燒鯉魚」。 (2)烤。如:「燒烤」、「叉燒」。名 人因病而體溫失常,發生高熱。如:「發燒」。形燒烤的。如:「燒餅」、「燒雞」、「燒鴨」。在音響界極受注目的。如:「這一張紀念莫札特二百年的選曲唱片,是一張狂熱的燒碟。」