Word 夾子 Bopomofo ㄐㄧㄚˊ ˙ㄗ Hanyu pinyin jiá zi Interpretation 夾東西的器具。如頭髮夾子、文件夾子。放置財物等的扁形小袋。如皮夾子。有餡的煎餅。宋．孟元老《東京夢華錄．卷二．州橋夜市》：「冬月盤兔、旋炙豬皮肉、野鴨肉、滴酥水晶鱠、煎夾子、豬臟之類。」宋．吳自牧《夢粱錄．卷一六．葷素從食店》：「沿街巷陌盤賣點心：饅頭、炊餅及糖蜜酥皮燒餅、夾子、薄脆。」
