Word 豆腐腦 Bopomofo ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ ㄋㄠˇ Hanyu pinyin dòu fu nǎo Interpretation 在豆漿中加入少量的鹽滷或石膏,凝結成比豆腐還嫩的食品。俗稱為「豆花」。罵人沒有思想。如:「別看他長得一副聰明相,其實是個不折不扣的豆腐腦,沒有一點思想。」