Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

名
動物名。魚綱鱸科。體側扁，顏色淡黃帶褐，具不規則的黑色斑紋。口大有細鱗，背鰭具硬棘，為凶猛的魚類。喜食魚蝦，大陸地區各大河流、湖泊均產。肉質鮮嫩美味，為淡水食用魚類之一。也稱為「花鯽」、「桂魚」。