Word 滷 [水部-11畫-共14畫] Bopomofo ㄌㄨˇ Hanyu pinyin lǔ Interpretation 動 一種烹飪方法。用醬油、蔥、薑、酒等佐料,加水烹煮食物,使之入味。如:「滷蛋」、「滷牛肉」、「滷豆腐」。