Word 飽和脂肪酸 Bopomofo ㄅㄠˇ ㄏㄜˊ ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ Hanyu pinyin bǎo hé zhī fáng suān Interpretation 凡脂肪酸內的碳都是以單鍵互相結合的，而不含雙鍵或參鍵稱為「飽和脂肪酸」。
