Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word
Bopomofo ㄘㄠˇ ˊ ㄘㄢˊ
Hanyu pinyin cǎo shí cán
Interpretation
植物名。脣形科水蘇屬,多年生草本。葉長橢圓形,邊緣有鋸齒,對生。夏秋開花,輪繖花序具花六朵,生於上部葉腋中,整體成穂狀排列,花冠二脣形,紅紫色。地下莖末端為連珠狀的塊莖,色白肥大。可醃漬為鹹菜。也稱為「寶塔菜」、「地蠶」、「甘露子」。

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