Word 早茶 Bopomofo ㄗㄠˇ ㄔㄚˊ Hanyu pinyin zǎo chá Interpretation 二、三月間採摘茶樹新芽所製成的茶。唐.白居易〈不出〉詩:「簷前新葉覆殘花,席上餘杯對早茶。」晨間所飲用的茶與點心。