Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

Word	剩湯臘水兒
Bopomofo	`ㄕㄥ^ˋ` `ㄊㄤ` `ㄌㄚ^ˋ` `ㄕㄨㄟ^ˇㄦ` (變) `ㄕㄥ^ˋ` `ㄊㄤ` `ㄌㄚ^ˋ` `ㄕㄨㄜ^ˇㄦ`
Hanyu pinyin	shèng tāng là shuǐr (變) shèng tāng là shuěr
Interpretation	殘羹，殘餘的飯菜湯汁。如：「拿這些剩湯臘水兒給長輩吃，還算是孝敬嗎？」

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