Word 芡粉 Bopomofo ㄑㄧㄢˋ ㄈㄣˇ Hanyu pinyin qiàn fěn Interpretation 芡實製成的澱粉,可以作藥;又泛稱粉之可用溫水調成糊狀者,如綠豆粉、藕粉。簡稱為「芡」。