教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	麵疙瘩
注　　音	`ㄇㄧㄢ^ˋ` `ㄍㄜ` `˙ㄉㄚ`
漢語拼音	miàn gē da
釋　　義	一種麵食。作法是將一小塊一小塊的麵團放入滾水中煮熟即成。再加入配料就可食用。切麵條時所餘下的麵屑。

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