教育部《重編國語辭典修訂本》

喝冷水、吃苦物。比喻生活極為清苦。宋．王邁〈歲晚偶題〉詩：「飲冰食蘗坐窮閻，旋覺星星上鬢髯。」也作「飲冰茹蘗」。