| 字 詞 | 食品添加物 |
|---|---|
| 注 音 | ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄊㄧㄢ ㄐㄧㄚ ㄨˋ |
| 漢語拼音 | |
| 釋 義 | 食品製造、加工、調配過程中所添加的其他化學物質。如防腐劑、色素、維生素Ａ等。可用以增加色味、營養素含量或防止食品腐敗，但若使用不當，則對人體有害，影響健康。 |
| 字 詞 | 食品添加物 |
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| 注 音 | ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄊㄧㄢ ㄐㄧㄚ ㄨˋ |
| 漢語拼音 | |
| 釋 義 | 食品製造、加工、調配過程中所添加的其他化學物質。如防腐劑、色素、維生素Ａ等。可用以增加色味、營養素含量或防止食品腐敗，但若使用不當，則對人體有害，影響健康。 |