字 詞 頭腦湯 注 音 ㄊㄡˊ ㄋㄠˇ ㄊㄤ 漢語拼音 tóu nǎo tāng 釋 義 一種雜有肉及藥材的熱酒。《金瓶梅》第七一回:「吃了粥,又拿上一盞肉員子餛飩雞蛋頭腦湯,金匙銀廂雕添茶鍾。」也稱為「頭腦酒」。