字 詞 雲片糕 注 音 ㄩㄣˊ ㄆㄧㄢˋ ㄍㄠ 漢語拼音 yún piàn gāo 釋 義 一種用米粉、糖和核桃仁等製成的形狹長而薄的糕點。《儒林外史》第五四回:「虔婆留喫茶,捧出一盤雲片糕,一盤黑棗子,放個小桌子,與他坐著。」