教育部《重編國語辭典修訂本》
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「
醬豆腐 :
ㄐㄧㄤ
ˋ
ㄉㄡ
ˋ
˙ㄈㄨ
」
注 音
漢語拼音
釋 義
字 詞
醬
豆
腐
注 音
ㄐㄧㄤ
ˋ
ㄉㄡ
ˋ
˙ㄈㄨ
漢語拼音
jiàng dòu fu
釋 義
一種黃豆的加工品,將小塊豆腐利用黴菌發酵而製成。也稱為「
腐乳
」。
︿
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