Word 螺螄轉兒 Bopomofo ㄌㄨㄛˊ ˙ㄙ ㄓㄨㄢˋㄦ(變) ㄌㄨㄛˊ ˙ㄙ ㄓㄨㄚˋㄦ Hanyu pinyin luó si zhuànr (變) luó si zhuàr Interpretation 一種發麵烙製的食品。盤轉作螺旋形,故稱為「螺獅轉兒」。