Word 薩其馬 Bopomofo ㄙㄚˋ ㄑㄧˊ ㄇㄚˇ Hanyu pinyin sà qí mǎ Interpretation 北平一種滿洲點心。將細麵條油炸,並以蜜及奶油黏合,然後再切成長方條塊,味道甜美。也譯作「沙其馬」。