字 詞 薑母鴨 注 音 ㄐㄧㄤ ㄇㄨˇ ㄧㄚ 漢語拼音 jiāng mǔ yā 釋 義 選擇童身的雄性正番鴨，拌以多年生的老薑母塊莖研磨出來的薑汁燉煮而成的補品。如：「每到冬至時節，母親總會燉鍋薑母鴨給我們驅寒強身。」
