教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄌㄠˇ ㄗㄡˇ ㄒㄧㄠ
漢語拼音 lǎo zǒu xiāo
釋  義
醃豬肉加朴硝才能保持皮軟肉嫩。走硝即硝性散失,皮肉又復粗硬。用以比喻老而皮膚粗糙的人。《西遊記》第二二回:「你怎麼敢說我粗糙,要剝鮓醬!看起來,你把我認做個老走硝哩!」

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