字 詞 紹興酒 注 音 ㄕㄠˋ ㄒㄧㄥ ㄐㄧㄡˇ 漢語拼音 shào xīng jiǔ 釋 義 浙江省紹興縣所產的黃酒，有糯米製、黃米製二種。新製的酒辛烈無香，貯藏數月後，則變成芳香醇美。俗稱為「南酒」。一種臺灣菸酒股份有限公司產製的酒。
