字 詞 簳麵杖 注 音 ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ ㄓㄤˋ 漢語拼音 gǎn miàn zhàng 釋 義 擀麵用的短木棒。《景德傳燈錄.卷二五.金陵報慈道場文遂導師》:「問:『如何是吹毛劍?』師曰:『簳麵杖。』」