字 詞 目牛游刃 注 音 ㄇㄨˋ ㄋㄧㄡˊ ㄧㄡˊ ㄖㄣˋ 漢語拼音 mù niú yóu rèn 釋 義 目牛，目無全牛；游刃，游刃有餘。「目牛游刃」比喻技藝精熟，行事能輕鬆勝任。如：「對於這項工藝技術，老師傅早已能目牛游刃，得心應手。」
