字 詞 水耕蔬菜 注 音 ㄕㄨㄟˇ ㄍㄥ ㄕㄨ ㄘㄞˋ 漢語拼音 shuǐ gēng shū cài 釋 義 以水耕法栽種的蔬菜。約三至五週即可採收，較無病蟲害，且不受農藥殘餘的威脅。栽培的蔬菜以葉菜類為主。
