教育部《重編國語辭典修訂本》

大氣中的氮，經過細菌的固氮作用後被植物吸收組成蛋白質，動物攝取植物，且消化成身體所需要的成分。生物體死後被分解，氮則釋放回大氣中，這種物質的循環稱為「氮循環」。