字 詞 槓子頭 注 音 ㄍㄤˋ ˙ㄗ ㄊㄡˊ 漢語拼音 gàng zi tóu 釋 義 比喻愛抬槓、愛爭辯的人。如:「兩方談判時,可別把槓子頭老李找去,免得壞事。」一種以麵粉加水揉製、燒烤而成的周圍有捲摺花紋的扁圓形硬餅。也稱為「扛子火燒」、「槓子火燒」、「火燒」。