教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	杏仁茶
注　　音	`ㄒㄧㄥ^ˋ` `ㄖㄣ^ˊ` `ㄔㄚ^ˊ`
漢語拼音	xìng rén chá
釋　　義	杏仁粉與粳米麵加糖混合煮成的濃汁。