Word 招牌菜 Bopomofo ㄓㄠ ㄆㄞˊ ㄘㄞˋ Hanyu pinyin zhāo pái cài Interpretation 拿手的,可做為標識的菜餚。如:「雪菜百葉是這家館子的招牌菜,每一位上門的顧客必點的佳餚。」