教育部《重編國語辭典修訂本》

字  詞
注  音 ㄉㄚˋ ㄔㄨˊ
漢語拼音 dà chú
釋  義
  1. 大櫃子。《紅樓夢》第五回:「進入門來,只見有十數個大廚皆用封條封著。」
  2. 主廚、大廚師。如:「多年媳婦熬成婆,他終於成為餐飲界數一數二的大廚。」

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