Word 動物性蛋白質 Bopomofo ㄉㄨㄥˋ ㄨˋ ㄒㄧㄥˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˊ Hanyu pinyin dòng wù xìng dàn bái zhí Interpretation 肉類食品中所含的蛋白質。含有許多人體需要的胺基酸，營養價值相當高。
