| 字 詞 | 冷凍調理食品 |
|---|---|
| 注 音 | ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄊㄧㄠˊ ㄌㄧˇ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ |
| 漢語拼音 | |
| 釋 義 | 經由選洗、剔除不可食部分及整形等步驟，然後再經調味、成型、加熱、冷凍、包裝等過程後凍藏，此後只要簡單調理或不調理即可食用的食品。如冷凍水餃、魚丸等。 |
| 字 詞 | 冷凍調理食品 |
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| 注 音 | ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄊㄧㄠˊ ㄌㄧˇ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ |
| 漢語拼音 | |
| 釋 義 | 經由選洗、剔除不可食部分及整形等步驟，然後再經調味、成型、加熱、冷凍、包裝等過程後凍藏，此後只要簡單調理或不調理即可食用的食品。如冷凍水餃、魚丸等。 |