Ministry of Education 《Revised Mandarin Chinese Dictionary》

官辦酒廠所釀製的酒。宋．吳自牧《夢粱錄．卷一○．點檢所酒庫》：「點檢所官酒庫，各庫有兩監官，下有專吏酒匠掌其役。」也稱為「官法酒」。