教育部《重編國語辭典修訂本》

字　　詞	蕎麥皮
注　　音	`ㄑㄧㄠ^ˊ` `ㄇㄞ^ˋ` `ㄆㄧ^ˊ`
漢語拼音	qiáo mài pí
釋　　義	蕎麥實的外皮，赤黑色，扁圓，北方人用來填裝枕頭。