Word 醬豆腐 Bopomofo ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ Hanyu pinyin jiàng dòu fu Interpretation 一種黃豆的加工品，將小塊豆腐利用黴菌發酵而製成。也稱為「腐乳」。
