字 詞 江米 注 音 ㄐㄧㄤ ㄇㄧˇ 漢語拼音 jiāng mǐ 釋 義 糯稻碾出的米，性質較一般米黏軟，可釀酒，製糕點。唐．李賀〈始為奉禮憶昌谷山居〉詩：「長鎗江米熟，小樹棗花春。」也稱為「糯米」。參見「糯米」條。
